Рецепт - бисквит с грушами и коричневым сахаром

Мука пшеничная 120 грамм
Сахар коричневый 60 грамм
Яйца четыре штуки
Разрыхлитель одна чайная ложка
Острый перец горький 12 маленького (я использовала маринованный острый перец)
Фрукты разные груша, нектарин, персик, яблоки – закройте дно кастрюли
Сахарная пудра для посыпки готового пирога
Масло для смазывания кастрюли

1. крупно порежьте фрукты, смешать с нарезанным кольцами горьким перцем, перемешайте и сложить в кастрюлю, смазанную маслом.
2. смешиваем яйца с сахаром и взбиваем в пену.
3. добавьте муку, разрыхлитель, взбейте в жидкое тесто.
4. включите режим Духовка, уровень 1, время 40 минут .
5. после окончания выпечки откройте крышку, дайте постоять мину десять и выньте пирог, положить на тарелку.
6. посыпать сверху пирог сахарной пудрой.
Бисквит с грушами и коричневым сахаром