Рецепт - ватрушки из отрубей

Отруби (в тесто) — 2 стак.
Масло сливочное (в тесто) — две столовых ложки
Сметана (в тесто) — три столовых ложки
Творог ( 70 грамм - тесто, 300 грамм - начинка) — 370 грамм
Яйцо ( одна штука - тесто, две штуки - начинка) — три штуки
Сахар ( одна столовая ложка - тесто, две столовых ложки - начинка) — три столовых ложки
Мука (в начинку) — одна столовая ложка
Соль

Рецепт "Ватрушки из отрубей"
Приблизительный набор продуктов.
Отруби, творог, сметану, сахарный песок, сливочное масло перемешайте (не миксером), посолить.
Тесто получается вязкое.
Делаем начинку. Творог, желтки, муку и сахарный песок перемешиваем.
Выкладываем противень пекарской бумагой, я бумагу сбрызгиваю оливковым маслом. Выкладываем тесто в виде лепешек, делаем углубление в середине и кладем начинку. Можно аккуратно смазать яйцом.
Вот такие ватрушечки.
У меня творог был 9%.
На 100 грамм готового продукта: углеводов - 36, белков - 25, жиров - 37. Калорийность - 255 ккал.
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия