Рецепт - "Обед великана" - антрекот с картофелем в мультиварке

17 мая 2012

Свинина (антрекот) — 500 грамм
Картофель (очищенный) — 6-8 штук
Майонез — одна столовая ложка
Сок лимона
Соль (по вкусу)
Специи (для мяса)
Масло растительное (любое:растительное - две столовых ложки или сливочное - 50 грамм

Рецепт ""Обед великана" - антрекот с картофелем в мультиварке"
Антрекот необходимо посолить, приправьте, полить соком лимона и намазать майонезом. оставьте маринуйтеся на 15 минут. послеэтого положить кусочки (у меня один большой кусок) антрекота в кострюлю мультиварки, налейте на 2/3 высоты мяса воды, один стакан ложку масла (или 25 грамм сливочного масла). закройте крышку и поставить на программу "выпечка-50 минут". После сигнала переверните и еще на 15 минут без воды для зажарки.
Картофель: почистить, разрежьте на 2-3части, положить в кастрюлю, посолить, приправьте, налейте воды на 2/3 части картофеля и полить немного маслом. готовьте на программе "выпечка-50минут".
Примечание: к сожалению, пожарить одновременно и антрекот и картофель на количество порций более двух невозможно, не позволяет размер чаши. Если вы собираетесь готовьте на две и менее порции, тогда антрекот и картофель укладываете вместе и выпекаете вместе!
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Готовим в мультиварке
Рецепты: Готовим в мультиварке


Рецепт 'Обед великана' - антрекот с картофелем в мультиварке Рецепт 'Обед великана' - антрекот с картофелем в мультиварке Рецепт 'Обед великана' - антрекот с картофелем в мультиварке



Добавить комментарий: