Рецепт - пирог из слоеного теста с плавлеными сырками, чесноком и зеленью

Тестo слоеное дрожжевое — 500 грамм
Сырок плавленый — две штуки
Зелень (петрушка) — 1 пуч.
Яйцо куриное (для смазывания теста) — одна штука
Чеснок (по вкусу) — 1-2 зуб.
Помидор (сушеный) — одна чайная ложка
Паприка сладкая (молотая; по вкусу)
Перец черный (молотый; по вкусу)

Рецепт "Пирог из слоеного теста с плавлеными сырками, чесноком и зеленью"
Продукты для пирога.
Для начинки: сырки натрите на средней терке, добавьте чеснок, выдавленный через пресс для чеснока, специи.
Зелень петрушки мелко нарежьте, добавьте к тертому сыру, перемешайте.
заполните форму тестом, сделайте высокие бортики, лишнее тесто обрезать.
выложите начинку.
Из обрезков теста сделайте решетку.
оформите края пирога.
Из оставшихся обрезков теста сделайте украшение для пирога.
Яйцо смешать с одна столовая ложка воды, смазать пирог.
Поставить в теплое место на 40 минут для расстойки.
выпекайте 25-30 минут, при температуре 180 градусов.
Пирог готов!
Приятного аппетита!
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги