Рецепт - ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЗБИТОЙ ЯИЧНИЦЕЙ
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЗБИТОЙ ЯИЧНИЦЕЙ
6 яиц,
6 крупных помидоров, две столовых ложки сливочного масла, три столовых ложки молока, одна столовая ложка тертого сыра,
соль.
Как приготовить рецепт ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЗБИТОЙ ЯИЧНИЦЕЙ?
Выбрать 6 ровных помидоров, достаточно крупных, чтобы в них уместилось по яйцу. Срезать верхушки, выньте сердцевину, положить в каждый помидор по кусочку сливочного масла, посолить, уложив на хорошо смазанный маслом противень, поставить в жаркий духовой шкаф.
Отдельно приготовить взбитую яичницу. Когда помидоры размякнут, наполните их яичницей и сверху посыпать тертым сыром. Поставить на несколько минут в духовой шкаф и подавать очень горячими.
