Рецепт - дыня консервированная

Дыня (не должна быть переспевшая, но и не зеленая) — три штуки
Сахар — 2 стак.
Кислота лимонная — одна чайная ложка
Вода

Рецепт "Дыня консервированная"
Дыни помыть, удалите семечки и очистите от кожуры.
нарежьте кубиками.
Приготовить сироп. В литровую банку насыпаем 2 стакана сахара, одна чайная ложка лимонной кислоты, залейте все водой, сколько поместится в банку, и перемешайте (сиропа хватит на 3 л).
Сироп вылейте в кастрюлю и вскипятите.
Дыни сложить в банки по 1 л, залейте горячим сиропом и накройте крышками.
В большую миску или кастрюлю набрать воды, поставить в нее банки и стерилизовать 10 мин.
Банки закатайте и накройте теплым одеялом.
Рецепты: Заготовки -> Консервированные плоды
Рецепты: Заготовки -> Консервированные плоды