Рецепт - белый чесночный суп с дыней и хамоном

200 грамм дыни
240 грамм миндальных орешков
чеснок
1 зубчик
масло оливковое четыре столовых ложки
крошки белого хлеба
уксус, соль

Миндаль измельчите. Порубить зубчик чеснока. перемешайте миндаль, чеснок и оливковое масло в блендере. добавьте по вкусу соль и уксус. добавьте хлебные крошки (их количество зависит от того, суп какой густоты вы предпочитаете). Все снова перемешайте в блендере.
Готовый холодный суп украсьте шариками дыни и ломтиками хамона. Итоговый вкус блюда – смесь сладкого и соленого.