Рецепт - салат из дыни и арбуза

17 мая 2012

Арбуз 300 грамм ;
Дыня 300 грамм ;
Мята 0.5 пучка ;
Сок лимона 50 миллилитров ;
Вода 0.5 стакана ;
Сахар 1 стакан ;
Amaretto одна чайная ложка ;

Сироп-заправка. В небольшую кастрюлю влейте воду, добавьте сахар и нагревайте на среднем огне. послеэтого доведите до кипения и убавить огонь до минимума. Сироп постоянно помешивать, пока не растворится весь сахар.
После того как сироп немного загустеет снять с огня и охладите.
Специальной ложечкой для мороженого из мякоти арбуза и дыни сделайте шарики. Сложить в объемную салатницу.
Четверть стакана охлажденного сиропа смешать с лимонным соком, мятой и ликером Amaretto. Тщательно взбейте в блендере и вылейте на фрукты. Подавать сразу же.
Добавить в закладки:


Рецепт салат из дыни и арбуза



Добавить комментарий: