Рецепт - спаржа по-венгерски
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Спаржа по-венгерски
Масло сливочное 50 грамм
Сметана 10% жирности 400 грамм
Спаржа 2000 грамм
Сухари 100 грамм (тертых белых)
Паприка 15 грамм
Как приготовить рецепт Спаржа по-венгерски?
Данный рецепт расчитан на 5 порций
Спаржа по-венгерски - очень вкусное и легкое блюдо, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Сварить хорошо очищенную спаржу в подсоленной воде, в которую нужно добавьте кусок сахара. Дав воде стечь, смазать маслом огнеупорное блюдо, налейте в него половину сметаны и прибавить ложечку толченых сухарей, поджаренных в масле до золотистого оттенка. Положить на блюдо спаржу, полив ее другой половиной сметаны и посыпав оставшимися сухарями и паприкой, и послеэтого поставить в очень горячую духовку, чтобы сухари подрумянились. Спаржа по-венгерски готова! приятного вам аппетита!
