Рецепт - перловка с зеленью и сыром
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Перловка с зеленью и сыром
готовая перловая каша (400– 500 грамм
50 грамм пармезана
горсть зелени сельдерея
горсть зелени петрушки
горсть зелени базилика одна столовая ложка оливкового масла одна чайная ложка сливочного масла
Как приготовить рецепт Перловка с зеленью и сыром?
1 Сыр натрите на мелкой терке.
2 Зелень мелко порубить.
3 Сливочное и оливковое масло разогрейте в небольшом сотейнике, выложите туда перловую кашу, прогреть ее и снять с огня.
4 всыпьте 2/3 натертого сыра и перемешайте.
5 добавьте зелень (немного зелени оставьте) и еще раз перемешайте.
6 выложите кашу в тарелку, посыпать натертым сыром и украсьте зеленью.
