Рецепт - гренки с чесноком, яйцом и сыром

16 мая 2012

Батон белый
- одна штука
Яйцо куриное
(вареное) - три штуки
Сыр твердый
- 200 грамм
Чеснок
- 3-4 зуб.;
Лук зеленый
- 0,5 пуч.;
Майонез
- 50 грамм
Сметана
- 50 грамм
Соль, черный перец
(по вкусу) ;

Батон порежьте не сильно толстыми кусками. обжарьте несильно на растительном масле только с одной стороны.натрите поджаренную сторону гренки чесноком.
Когда гренки остынут , намазать их яичной намазкой. Сверху хорошо посыпать тертым сыром и украсьте.
Намазка: яйца потереть на мелкой терке, лук зеленый нарежьте, смешать и добавьте майонез и сметану. Если нужно - посолить. Посыпать немного черным молотым перцем. Всю массу хорошо перемешайте.


Рецепт гренки с чесноком, яйцом и сыром



Добавить комментарий: