Рецепт - "Кекс" из гречки

17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта "Кекс" из гречки

Крупа гречневая (продел) — 1 стак.
Молоко — 2 стак.
Яйцо — пять штук
Цедра лимона (с 1 лимона)
Сахар — три столовых ложки
Масло сливочное — три столовых ложки
Ванильный сахар (по вкусу)
Изюм — 1/4 стак.
Чернослив (для украшения - по желанию)
Сахарная пудра (для обсыпки)

Как приготовить рецепт "Кекс" из гречки?

Рецепт ""Кекс" из гречки"
Продел промойте и перетереть с 1 яйцом.
выложите на противень, подсушить в духовке, периодически помешивая.
Молоко вскипятите, добавьте ванильный сахар, масло, всыпьте крупу.
варите на тихом огне, без крышки, когда молоко впитается, накройте крышкой и дайте постоять в теплом месте.
В это время желтки отделите от белков.
Желтки разотрите с сахаром. добавьте цедру лимона. Смешать с кашей (я мешала в блендере, чтобы сделайте массу более однородной, здесь - на ваше усмотрение).
Белки взбейте в крепкую пену, смешать с желтково-лимонно-гречневой массой. добавьте промытый изюм.
Украшаем половинками чернослива и ставим в предварительно нагретую до 180 градусов духовку на 10-15 мин.
Достаем из формы...вуаля!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки


Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки Рецепт 'Кекс' из гречки



Добавить комментарий: