Рецепт - СЛИВОЧНЫЙ РИС С КРЕВЕТКАМИ

На 4 порции:
350 грамм риса басмати или длиннозернистого
1 ст л оливкового масла
8 перьев зеленого лука, порезанных
6 полосок порезанного бекона
2 зубчика чеснока, мелко порезанных
6 ст л сметаны или сливок
20 грамм сырых тигровых креветок
порезанный шнитт-лук для

отварите рис по инструкциям на упаковке. Тем временем нагрейте масло в сковороде и обжарьте зеленый лук, бекон и чеснок в течение нескольких минут.
Добавить сметану и перемешайте на медленном огне. послеэтого добавьте креветки и 2 ст л воды, тушить 3-4 мин, пока креветки не станут матовыми. приправьте солью и перцем и подавать с рисом, посыпав шнитт-луком.
На заметку:
Вы можете используйте готовые замороженные креветки. Только их нужно предварительно тщательно разморозьте.
В 1 порции: 660 ккалор, 31 грамм жиров