damkinet

Рецепт - салат с рисом и прошутто

17 мая 2012

смесь длиннозерного и дикого риса-1 чашечка, 2-3 отварных яйца, 1 свежий огурец, половинка авокадо, 1 мини-баночка консерв.кукурузы, 150 грамм прошутто( или же ветчины, бекона)
йогурт - 2-4 столовых ложки майонез - 2-4 столовых ложки соль, перец по-вкусу
кедровые орешки для подачи

1 Отварим рис до готовности, остудим.
Выложим в блюдо для салата.
2 Порежем кубиками авокадо, огурец, яйца и прошутто. Смешаем все ингредиенты с рисом, кукурузой, заправкой из йогурта и майонеза. Приправим солью, перцем.
3 Перед подачей посыпаем кедровыми орешками.
Приятного аппетита!


Рецепт салат с рисом и прошутто Рецепт салат с рисом и прошутто Рецепт салат с рисом и прошутто Рецепт салат с рисом и прошутто