Рецепт - сладости из гороха

молоко
1 стакан
сахар мелкий
1 стакан
гвоздика молотая 0,5 чайные ложки
соль 0,25 чайные ложки
2/3 стакана сушеного зеленого гороха
0,25 стакана растительного масла
яйца две штуки
2,5 стакана муки
0,5 стакана изюма
0,5 стакана кураги
0,5 стакана сушеной вишни
0,5 стакана рубленых орехов одна чайная ложка соды одна чайная ложка пекарского порошка
корица молотая 0,5 чайные ложки

Замочить горох на ночь. Воду слить, добавьте 2 стакана воды и варите на медленном огне около 1 ч, пока не получится густой разваристый суп. добавьте молоко, размешайте и отставить. разогрейте духовку до 180?С.
В большой миске смешать муку, соду, пекарский порошок, специи, соль, орехи и сухофрукты. Тщательно перемешайте. В другой миске взбейте вместе яйца, сахар и растительное масло. влейте яичную смесь в гороховый "суп" и послеэтого всыпьте мучную смесь.
Противень смазать маслом и вылейте на него получившееся тесто. разровняйте ножом и выпекайте до тех пор, пока оно не станет коричневатым, 45 мин.
Сделать 4 вертикальных разреза, послеэтого – 6 горизонтальных: получится 24 "батончика". охладите.