Рецепт - зефирный торт с фруктами

Коржи бисквитные (я брала готовые) — три штуки
Сливки взбитые (если у вас есть сливки с 30% жирностью, то лучше используйте их с добавлением пять столовых ложек сахара) — 1 бан.
Зефир — 0,5 килограмм
Груша — одна штука
Банан — две штуки
Миньола (апельсин) — 2 шт

Рецепт "Зефирный торт с фруктами"
Забыла поставить взбитые сливки
К большому сожалению, в магазинах нашего городка можно встретить сливки только 10-15 % жирности, а они ну ни как не хотят взбивайтеся, поэтому я решила их замените уже взбитыми сливками из баллончика (у меня оказались клубничные). Сливки нанести на первый корж и распределить их по всей поверхности.
Следом выкладываем разрезанный на 3 части зефир. Резать его нужно горячим ножом, что бы зефир не прилипал и хорошо резался. Я обмакивала нож в кипяток и тут же вытирала его сухим полотенцем.
Дальше выкладываем нарезанную тонкими кружочками спелую мягкую грушу (я брала конференцию).
Дальше повторяем корж, сливки… Закрываем это бананом.
И вновь корж, сливки и миньола или апельсин.
Торт покрываем сливками и украшаем кусочками фруктов. Готовый тортик выдержите в холоде не менее 4х часов.
Приятного аппетита!!!
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки
Рецепты: Десерты -> Торты -> Без выпечки