Рецепт - суфле из печени

17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Суфле из печени

Печень (любая) — 300-400 грамм
Яйцо — две штуки
Мука (или манка) — 3-4 столовых ложки
Молоко (или сметана) — 100 миллилитров
Лук репчатый (2-в печень, 1-зажарка) — три штуки
Морковь (средняя) — 1 шт

Как приготовить рецепт Суфле из печени?

Рецепт "Суфле из печени"
Почистить лук и морковь.
Лук измельчите, морковь натрите на терке.
Пожарить на масле.
Печень очистите от пленок и жилок.
Нарезать кусочками.
пропустите через мясорубку вместе с луком.
добавьте яйца, молоко, соль и перец. Хорошенько перемешайте.
добавьте муку (или манку). перемешайте.
Достаем нашу помощницу-пароварку.
В чашу для круп выкладываем треть печеночной массы.
Сверху обжаренные лук и морковь. И так чередуем слои.
Последний - печеночный.
Ставим таймер на 45 минут и ждем звука "дзынь".
Суфле готово!!! Кушайте здоровую пищу на здоровье!!!
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса -> Субпродукты
Рецепты: Готовим в пароварке -> Блюда из мяса -> Субпродукты


Рецепт суфле из печени Рецепт суфле из печени Рецепт суфле из печени Рецепт суфле из печени Рецепт суфле из печени Рецепт суфле из печени Рецепт суфле из печени Рецепт суфле из печени Рецепт суфле из печени



Добавить комментарий: