Рецепт - торт "Сметанник"

17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Торт "Сметанник"

Ингредиенты
тесто:
2 яйца
100 грамм масла
1 банка сгущенки одна чайная ложка соды - погасить
8 столовыхл. муки
крем:
1 пачка сметаны - 250 грамм
сахар по вкусу

Как приготовить рецепт Торт "Сметанник"?

Приготовление
Данного кол-ва ингредиентов хватает на небольшой тортик, поэтому, если вы хотите тортик на подольше или на хорошую такую компанию, то умножайте все на 2.
Яйца разтереть с мягким маслом, влейте сгущенку, домешайте соду, которую не забудьте погасить и всыпьте муку. Половину теста выпекайте белым, а во вторую домешайте столовую ложку какао. выпекайте коржи при температуре 180 градусов до готовности. остудите, каждый корж разрежьте на две части. приготовить крем, для этого смешать сметану с сахаром. Коржи укладывайте поочередно, белый, темный, при этом перемазывайте обильно кремом. Я немного обрезала бока коржей перед намазыванием, измельчила обрезки и получила отличную посыпку. Тортику желательно постоять несколько часиков для пропитки.
Приятного чаепития!


Рецепт торт 'Сметанник' Рецепт торт 'Сметанник' Рецепт торт 'Сметанник' Рецепт торт 'Сметанник'



Добавить комментарий: