damkinet

Рецепт - карп, запеченный в духовке

16 мая 2012

Ингредиенты :
3 карпа
1 лимон
оливковое масло
соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:
Карпа выпотрошите и очистите чешую.
Хорошо помыть разделанную рыбу и положить на салфетку для обсыхания.
Подсушенную рыбу посолить полностью и поперчить, после чего выложите на противень, предварительно смазанный оливковым маслом.
Выложенную на противень рыбу полить соком лимона.
Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
Подавать в полуостывшем состоянии.
Можно сказать, что рекомендую подавать рыбу с салатами или гарниром, но нет. Как показала практика, чтобы ни стояло на столе, сначала наслаждаешься рыбой и весь нею поглощен, а послеэтого уже идут и все остальные блюда.
Есть специальные столовые приборы для рыбы, но вкуснее она тогда, когда ты ее ешь руками, тем более в кругу семьи.
Фотографии приготовления карпа:
У вас есть пароварка, но вы перепробовали уже все имеющиеся у вас рецепты для неё1/2 Вкусные и простые рецепты для пароварки ждут вас на сайте gotovimnaparu.ru!


Рецепт карп, запеченный в духовке Рецепт карп, запеченный в духовке Рецепт карп, запеченный в духовке