Рецепт - карп в чесночном соусе
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Карп в чесночном соусе
Карп — две штуки
Чеснок — 4 зуб.
Зелень
Уксус
Мука (для панировки)
Масло подслнечное (для жарки)
Молоко — 200 Мл
Как приготовить рецепт Карп в чесночном соусе?
Рецепт "Карп в чесночном соусе"
Рыбу очищенную выкладываем в глубокую миску и заливаем молоком и оставляем минут на 20 (чтоб пропал противный запах). Достаем из молока, режем на порционные куски, натираем солью, панируем в муке и жарим. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с уксусом и водичкой (все по вкусу делаем, кому как больше нравится). Жареную рыбу выкладываем в блюдо, заливаем чесночным соусом и посыпаем рубленой зеленью!
Приятного аппетита!
Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы
