damkinet

Рецепт - зеленый салат с сырной заправкой

17 мая 2012

Помидоры черри (по вкусу)
Огурец свежий (по вкусу)
Лук красный (по вкусу)
Салат айсберг (по вкусу)
Зелень кинзы (по вкусу)
Зелень петрушки (по вкусу)
Сметана (15% - для заправки) — две столовых ложки
Сыр пармезан (для заправки) — 20-30 грамм
Горчица (не острая) — одна чайная ложка
Чеснок (маленький) — 1 зуб.
Соль (по вкусу)

Рецепт "Зеленый салат с сырной заправкой"
Количество овощей в салате произвольное (по вкусу и предпочтениям), но в основной массе преобладал зеленый цвет, а это - свежие огурцы, салат "Айсберг" и много зелени.
Нарезать овощи по вкусовым предпочтениям.
добавьте зелень. Я нарезала ее достаточно крупно.
Листья салата порвать руками.
Приступим к заправке. Пармезан и чеснок измельчите в блендере до состояния мелкой крошки. добавьте сметану, горчицу и перемешайте. заправьте салат и только послеэтого посолить, т.к. сыр уже соленый и этого может быть достаточно, но на вкус.
Приятного аппетита!
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей


Рецепт зеленый салат с сырной заправкой Рецепт зеленый салат с сырной заправкой Рецепт зеленый салат с сырной заправкой Рецепт зеленый салат с сырной заправкой Рецепт зеленый салат с сырной заправкой