Рецепт - апельсиновое желе
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Апельсиновое желе
Апельсин две штуки ;
Сахар 200 грамм ;
Вода 400 миллилитров ;
Желатин 20 грамм ;
Как приготовить рецепт Апельсиновое желе?
Апельсины очистите от кожуры и порежьте на тонкие ломтики, удалите зерна, засыпьте 100 грамм сахара и оставьте на 30-40 минут до образования апельсинового сока.
Воду вскипятите с оставшейся частью сахара, апельсиновой цедрой. послеэтого положить замоченный желатин, размешайте его до растворения, после чего снять с огня, влейте апельсиновый сок и прибавить по вкусу лимонную кислоту.
Сироп процедите, слегка охладите, разлейте в приготовленные формы и поставить на холод для застывания. На застывший слой желе положить ломтики апельсина, залейте оставшимся желе.
Добавить в закладки:
