Рецепт - ТОРТИЛЬЯ ИЗ МИДИЙ (TORTILLA DE MEJILLONES GRATINADA)

17 мая 2012

200 грамм мидий
4 яйца
соус "Бешамель"
20 грамм оливкового

Предварительно приготовить соус "Бешамель".
Мидии тщательно высушить. взбейте яйца, перемешайте их с мидиями и поместить в жароустойчивую форму, предварительно смазанную маслом. залейте соусом "Бешамель" и запекайте в духовке до готовности. Подавать "тортилью" горячей.
На 4 порции.


Рецепт ТОРТИЛЬЯ ИЗ МИДИЙ (TORTILLA DE MEJILLONES GRATINADA)



Добавить комментарий: