Рецепт - паровая форель с фасолью

16 мая 2012

Форель 350 грамм ;
Фасоль 1 банка ;
Чеснок 2 зубчика ;
Лук зеленый 1 пучок ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

В сковороде разогрейте оливковое масло, сложить нарезанный зеленый лук и чеснок, пропущенный через пресс. Обжаривать 1-2 минуты. послеэтого в сковороду добавьте консервированную фасоль и воду. доведите до кипения, приправьте солью и перцем по вкусу.
Филе форели нарежьте порционными кусочками, посолить с двух сторон. Кусочки рыбы положить сверху на фасоль и готовьте на небольшом огне 10-15 минут.
Добавить в закладки:


Рецепт паровая форель с фасолью



Добавить комментарий: