Нежнейшие вафли на основе йогурта, приготовленные по нижеописанному рецепту, получаются мягкими и очень похожими на нежные оладьи. Рекомендуем вам приготовить такие йогуртовые вафли на завтрак 14 февраля, и уже с самого утра ваш день наполнится романтикой и ощущением праздника.

Нежнейшие вафли на основе йогурта  

Такие вафли выпекаются довольно быстро, а тесто можно приготовить всего за несколько минут. Поэтому это угощение идеально для праздничного завтрака. Подавать такое утреннее лакомство лучше со сметаной, йогуртом, ягодным соусом либо мороженым.

Чтобы испечь йогуртовые вафли к завтраку на 14 февраля нужно такое количество продуктов:

натуральный йогурт – 170 миллилитров;

сливочное масло (несоленое) – пятьдесят граммов;

пшеничная мука – 75 граммов;

маленькая ложка разрыхлителя;

щепотка соли экстра;

два куриных свежих яйца.

Способ приготовления йогуртовых, нежнейших вафель к 14 февраля:

1. Взбейте яйца, предварительно соединив их с сахарным песком, до получения воздушной, пышной пены (на блендере это займет всего минуту). Затем в яичную смесь добавьте натуральный йогурт и снова всё это взбейте.

2. Вмешайте в полученную массу предварительно растопленное и охлажденное масло. Затем туда же вмешайте муку, соединенную с экстра солью и разрыхлителем. Консистенция полученного теста должна быть довольно жидкой.

3. Разогрейте свою электровафельницу. В центр нижней поверхности вылейте половник жидкого, приготовленного теста. Закройте вафельницу крышкой и выпекайте первую порцию вафель около одной минуты.

4. Аналогично испеките вафли из всего приготовленного теста. Нежнейшие йогуртовые вафли к завтраку на 14 февраля готовы! Получается сказочно вкусно и аппетитно. Обязательно побалуйте себя и своего избранника на день Влюбленных таким сытным завтраком! Приятного аппетита!