Салат «Гранатовое сердце» идеально подходит для романтического ужина на 14 февраля. Такой праздничный салат не только радует своим внешним видом, он также обладает превосходным вкусом, который обязательно понравится вашей второй половинке.

Салат «Гранатовое сердце»  

Чтобы приготовить романтичный, праздничный салат «Гранатовое сердце» вам нужно будет подготовить такие ингредиенты:

майонез (не очень жирный) – двести пятьдесят граммов;

твердый сыр – сто семьдесят граммов;

грецкие орехи – восемьдесят граммов;

вареные яйца – четыре – пять штук;

куриная грудка (отварная) – одна штука;

один спелый гранат;

репчатый лук сладких сортов – одна головка;

мелкомолотый черный перец и поваренная мелкая соль.

Также для «Гранатового сердца» вам нужна будет форма в виде сердца, примерно двадцать сантиметров в диаметре.

Способ приготовления красивого, вкусного салата «Гранатовое сердце» к 14-ому февраля:

1. Очистьте головку репчатого лука, нарежьте ее небольшими кубиками, обжарьте на подсолнечном масле до достижения золотистого оттенка. Вареное куриное филе нарежьте кубиками такого же размера.

2. Очистьте вареные яйца, потрите их на крупной стороне терки. Затем на той же стороне терки измельчите сыр. Разберите плод граната на зерна, а ядра грецких орехов измельчите при помощи ножа.

3. Выкладывайте салат в форму-сердце слоями. Сначала уложите кубики вареной курицы, присолите мясо, поперчите его. Затем выложите слой обжаренного лука, покройте его майонезом, затем уложите натертые яйца, присолите их. Все это покройте равномерным слоем натертого сыра. Сверху салат тонко намажьте майонезом и украсьте измельченными грецкими орехами и гранатовыми зернами.

4. Уберите собранный салат «Гранатовое сердце» на несколько часов в холод. После этого можете подавать его к праздничному столу на 14 февраля.