Мукa (до не очень крутого эластичного тестa)
Яйцo куринoе — две штуки
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 1/2 пач.
Содa (не гасить) — одна чайная ложка
Корицa (молотая) — одна столовая ложка
Мeд — пять столовых ложек

7 стаканов муки, 1 стакан сахара, 2 стакана меда, разрыхлитель для теста, или половину чайной ложки питьевой соды, 3/4 стакана воды

Мука (1,5 стак. и одна столовая ложка - в тесто, остальная - на посыпку) — 2 стак.
Мед — 100 грамм
Сахар ( три столовых ложки - в тесто, три столовых ложки - на украшение) — 6 столовых л.
Масло сливочное ( 50 грамм - в тесто, 25 грамм - на смазку) — 75 грамм
Вода — 50 грамм
Сода (соду смешать с одна столовая ложка муки) — 0.5 чайные ложки
Лимон (тертая цедра) —
Белок яичный (для украшения) — 1 шт

Малина 70 грамм
Сахар ванильный 5 грамм
Сахарная пудра 20 грамм
Сухари ржаные 45 грамм (молотые)
Мед 200 грамм

яичные белки - пять штук
желтки - три штуки
мед - 20 грамм
мука - 120 грамм
мускатный орех - 2 грамм
корица - 2 грамм
анис - немного
миндаль - 100-200 грамм