Ингредиенты
1 рыба
1-2луковицы
стакан молока
горсть муки
соль.перец
масло растительное

Ингредиенты
1 банка печени трески,
2 отварных морковки,
2 отварных картофелин,
3 яйца варёных,
маринованные огурчики по вкусу
Майонез для заправки

хлеб белый без корочки - 150 грамм
молоко - 125 миллилитров
икра копченой трески без пленки - 150 грамм
лук мелко измельченный (необязательно) - 50 грамм
чеснок (необязательно) - 1 долька
масло
специи
маслины без косточек, лимон для

Ингредиенты
150 грамм тертого сыра
4 ч. ложки неострой горчицы четыре столовых ложки сливок
4 куска (стейка) трескового филе (по 170 грамм
3 помидора, нарезанных кружками одна столовая ложка растительного масла
Черный перец
Соль

треска (филе) - 300 грамм
булка городская -
молоко - 1/2 стакана
сухари панировочные - пять столовых ложек
масло растительное - 100 грамм
масло сливочное - три столовых ложки
яйцо - две штуки
зелень укропа - 1 пучок
зелень петрушки - 1 пучок
хлеб пшеничный - 4 ломтика
соль , молотый перец - по