Рецепт запеканка из тыквы и трески в стиле 'Hachis parmentier'

Тыква — 1 килограмм
Треска — 800 грамм
Картофель — 500 грамм
Сметана — четыре столовых ложки
Масло сливочное — 25 грамм
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — четыре столовых ложки
Паприка сладкая — одна чайная ложка
Тмин (молотый) — одна чайная ложка
Лимон —
Петрушка — 2-3 столовых ложки
Яйцо куриное (сырое) — 1 шт

Cмотреть рецепт

Рецепт ТРЕСКА С ИМБИРЕМ ПО-КАНТОНСКИ

филе трески 4 кусочка по 100-120 грамм
имбирь свежий тертый одна столовая ложка
зеленый лук маленький пучок
кинза 1 горсть листьев
соевый соус три столовых ложки
масло арахисовое одна столовая ложка
масло кунжутное темное одна столовая ложка
мелкая морская соль 1 ч. л

Cмотреть рецепт

Рецепт треска с томатами и апельсинами

Масло оливковое — одна столовая ложка
Лук репчатый (средний, тонкими полукольцами) — одна штука
Оливки (без косточек зелёные, разрезанные пополам) — 1 стак.
Цедра апельсина (тертая) — две столовых ложки
Апельсин (среднего размера, очищенные от кожуры и мембран) — две штуки
Помидор (нарезанные кубиками) — 1/2 килограмм
Соль — одна чайная ложка
Перец чeрный — 1/4 чайные ложки
Треска (или палтус, нарезанный на крупные куски) — 1 килограмм
Укроп (свежий или одна столовая ложка сушеного) — 1/4 стак.

Cмотреть рецепт

Рецепт треска в черносливе с апельсиновым соусом

Рыба (треска) — 1,5 килограмм
Лук репчатый — три штуки
Морковь — две штуки
Чернослив — 0,5 килограмм
Майонез — 250 грамм
Специи (для рыбы, соль, перец черный молотый)
Масло оливковое — 50 грамм
Огурец (маринованные или соленые) — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Апельсин (большой) — одна штука
Укроп
Креветки — 300 г

Cмотреть рецепт

Рецепт салат из печени трески 'Тили, Мили, Трямс!'

Печень трески (в масле, у меня была мурманская ) — 1 бан.
Картофель (отварной) — 3-4 штук
Яйцо (вареные) — пять штук
Огурец (маринованные, можно возьмите консервированные) — четыре штуки
Яблоко (зеленое, большое, у меня было "Золотое превосходное", хорошо подойдет "Антоновка") — одна штука
Лук репчатый (большой) — одна штука
Сок лимона — одна столовая ложка
Укроп (свежий, для украшения)

Cмотреть рецепт

Рецепт паштет из печени трески

Печень трески (консервы, в масле натуральная) — 1 бан.
Яйцо (вареное) — одна штука
Картофель (вареный) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Сыр твердый (тертый) — 20 грамм
Горчица (готовая) — одна чайная ложка

Cмотреть рецепт

Рецепт корзиночки из черного хлеба с печенью трески

Хлеб (черный или бородинский; 1 буханка)
Молоко — 350 миллилитров
Чеснок (или по вкусу; давленый) — 5-6 зуб.
Печень трески (по 230 грамм нарезанная ) — 2 бан.
Яблоко (зеленое, порезанное на небольшие кубики) —
Лук красный (мелко нарезанный) — 1/ 2-1 штук
Петрушка (по вкусу; мелко порубленная + листочки для украшения)
Перец черный (по вкусу)

Cмотреть рецепт

Рецепт ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

800 граммов трески сок
1 лимона одна чайная ложка соли
щепотка белого перца одна чайная ложка неострой горчицы
100 граммов репчатого лука
100 граммов лукаорея
100 граммов моркови
пучок петрушки
50 граммов тонко нарезанного сала две столовых ложки сливочного

Cмотреть рецепт

Рецепт САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНА, КРАСНОГО ЛУКА И СОЛЁНОЙ ТРЕСКИ

4 апельсина, 200 грамм соленой трески (1 толстое филе), 2 красные луковицы, 9 столовых ложек оливкового масла virgin, 100 грамм черных маслин.

Cмотреть рецепт

Рецепт салат с печенью трески Салаты

:
400 грамм печени трески,
3 яйца,
200 грамм отварного риса,
150 грамм лука,
соль,
майонез.

Cмотреть рецепт