смесь трав произвольно:
руккола, мята, базилик красный, кинза 100 грамм
помидоры две штуки
лук репчатый 1/4 часть
сыр "Чеддер" 20 г

Свекла (очищенная) — 2 килограмм
Лук репчатый — 0,5 килограмм
Перец сладкий — 0,5 килограмм
Морковь (по рецепту не было, но я положила) — 0,5 килограмм
Сок томатный — 0,5 л
Перец горький — одна штука
Чеснок (я положила всего 1 головку, т.к. не люблю сильно чесночное) — 0,5 стак.
Уксус (9%) — 0,25 стак.
Масло растительное — 1 стак.
Сахар-песок — 0,5 стак.
Соль — 0,5 столовых ложки

Свекла — 1 килограмм
Морковь — 1 килограмм
Лук — 1 килограмм
Помидор — 3 килограмм
Перец болгарский — пять штук
Сахар — 1 стак.
Уксус — 150 грамм
Масло растительное — 1 стак.
Соль перец

Лосось (холодного копчения или малосольный) — 200 грамм
Авокадо — одна штука
Салат (листья) — 100 грамм
Лук красный ( маленькая луковичка) — одна штука
Помидор — одна штука
Лимон — одна штука
Кунжут — одна столовая ложка
Масло оливковое — 6 столовых л.
Апельсин — одна штука
Горчица — одна чайная ложка

Черемша — 1 пуч.
Яйцо (варёные) — три штуки
Творог (мягкий, нежирный ) — 100 грамм
Йогурт (натуральный) — 2/3 стак.
Сок лимонный — одна столовая ложка
Соль
Перец черный (молотый)