damkinet


Рецепт филе морского окуня с изюмом и корочкой из миндаля

2 филе морского окуня общим весом около 600 грамм
петрушка
изюм крупный без косточек
орешки кедровые
3– четыре столовых ложки оливкового масла
крупных яичных желтка
6 столовых л. сливок жирностью 33%
70 грамм молотого миндаля
соль, черный свежемолотый перец по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт речной окунь с цукини

4 филе окуня без кожи и костей
цукини среднего размера
2
сок 1 лимона
масло сливочное
50 грамм
масло оливковое
соль

Cмотреть рецепт

Рецепт окунь в лимонно-чесночном соусе

два окуня
500-600 грамм
масло
25 грамм
мука просеянная две столовых ложки
вода
300 миллилитров
лимон (сок) три столовых ложки
чеснок
3 зубчика
цедра 1 лимона
зелень, соль, перец
по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт МОРСКОЙ ОКУНЬ С КАБАЧКАМИ

Маленькие зеленые и желтые кабачки (разрезать пополам вдоль) 12 штук Крупные картофелины (нарезать тонкими ломтиками) четыре штуки Маленькие цуккини (разрезать ломтиками вдоль) четыре штуки Оливковое масло 1/4 стакана. Соль одна чайная ложка молотый черный перец 1/2 ч. ложки. Морской окунь по 1/2 килограмм (выпотрошить и очистите от чешуи) четыре штуки Небольшие лимоны шесть штук Пучок зеленого лука одна штука Несколько веточек розмарина

Cмотреть рецепт

Рецепт окуня в корочке с горчицей

Горчица столовая 100 грамм
Окунь морской 600 грамм

Cмотреть рецепт