Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
500 грамм говядины с костями,
300 грамм сушеного гороха,
1 морковь,
1 штука лука-порея,
1 корень сельдерея,
1 корень петрушки,
1 столовая ложка муки,
1 столовая ложка масла,
соль,
перец черный (10 горошин),
лавровый лист.
|
|
Горох сушёный 30 грамм
Лук репчатый 25 грамм
Мята свежая 5 грамм (по вкусу)
Рис белый 20 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Томатное пюре. Консервы 15 грамм
Топленое масло 15 грамм
|
|
ЗРАЗЫ ИЗ ГОРОХА:
3 столовые ложки сухарей
4 столовые ложки манки
2 яйца
масла растительного 2-3 столовые ложки
луковица
2 стакана гороха
соль
перец
|
|
185 граммов хлеб 3 штуки яйца 200 граммов вареный картофель 1/2 штуки лук 60 граммов вареный горох 50 граммов сыр чеддер 2 столовые ложки масло оливковое по вкусу соль, перец
|
|
Свинина на косточке — 500-700 грамм
Пиво темное — 200 миллилитров
Горчица русская — 0,5 чайные ложки
Горчица французская — 0,5 чайные ложки
Прованские травы (можно любые, какие есть в наличии (базилик, орегано, майоран...))
Соль
Перец черный
Горох нут — 1 стак.
Перец сладкий (крупный) — одна штука
Морковь (средняя) — одна штука
Лук репчатый (большая) — одна штука
Чеснок — 3-4 зуб.
Помидор — одна штука
Паста томатная — две чайных ложки
Смесь перцев молотых
Лавровый лист — 2-3 штук
Зелень свежая (укроп, петрушка)
|
