Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

|
450 граммов белая фасоль 2 литра вода 1 килограмм виной окорок 2 чайные ложки итальянские приправы 1 стакан мелко порезанный лук 1 стакан сельдерей, мелко нарезанный 2/3 стакана морковь, очищенная и нарезанная 2-3 зубчика чеснок по вкусу соус тобаско по вкусу соль и перец по вкусу петрушка
|
|
горох 2 стакана
манная крупа четыре столовых ложки
растительное масло 2,5 столовых ложки
яйца две штуки
молотые сухари три столовых ложки
луковица одна штука
сливочное масло для поливки две столовых ложки
соль по вкусу
перец по вкусу
|
|
Горох (зелёный колотый) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Яйца — две штуки
Сметана — три столовых ложки
Масло сливочное
Соль
|
|
На 6 порций:
1 ст л оливкового масла
300 грамм очищенного зеленого горошка
200 грамм стрелок спаржи
2 листа желатина или 2 ч л порошкового желатина
4 ст л суого белого вина или лимонного сока
142 миллилитров жирных сливок
1/2 ч л порезанного эстрагона
Подавать:
оливковое масло, бальзамический уксус и свежие веточки эстрагона
|
|
1 килограмм отварного полусырого картофеля, 600 грамм гороха мозгового сорта, 125 миллилитров воды,
1 щепотка соли, 1 большой пучок смешанной зелени (укроп, купырь, любисток, петрушка и лук-резанец), 1 луковица, две столовых ложки сливочного масла, одна столовая ложка муки,
125 миллилитров горячего молока, соль на кончике ножа, свежеммотый белый перец, четыре столовых ложки сливок.
|