damkinet


Рецепт сало, вареное в пакете

Ингредиенты:
400-1000 грамм свиной грудинки
Чеснок, молотый черный перец, соль

Cмотреть рецепт

Рецепт сало соленое (сухой способ)

Ингредиенты:
Сало или грудинка свежие
Крупная соль
Чеснок, специи (по желанию)

Cмотреть рецепт

Рецепт сало, маринованное с луком и чесноком по-закарпатски

Ингредиенты:
300-400 грамм соленого сала
1-2 луковицы
1 морковь
5 зубчиков чеснока

Cмотреть рецепт

Рецепт сало с горчицей в фольге

Ингредиенты:
Грудинка до 1 килограмм
Чеснок , горчица , специи по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт сало в рассоле

свежее домашнее сало (с прослойкой мясной) 1 килограмм
вода фильтрованная 1,2 л
соль поваренная крупная 3 (с горкой) ст. л.
душистый перец горошком одна чайная ложка
черный перец горошком одна чайная ложка
лавровый лист 3-4 штук
чеснок (очищенные дольки) 10-12 штук

Cмотреть рецепт