damkinet


Рецепт шашлык из цыпленка

250 грамм филе цыпленка
60 грамм шампиньонов
2 сладких перца одна столовая ложка меда одна столовая ложка соевого соуса одна чайная ложка сахара 1/8 чайные ложкиимбиря
1/8 ч. Ложки чесночного порошка
черный молотый перец

Cмотреть рецепт

Рецепт цыплёнок гриль с карри, орегано и чесноком

Ингредиенты для цыплёнка гриль
Цыплёнок: одна штука
Порошок карри : одна столовая ложка
Оригано (орегано): одна столовая ложка
Чеснок : 3-4 зубка.
Сухое белое вино: 200 миллилитров
Соль: одна столовая ложка
Ингредиенты для цыплёнка гриль

Cмотреть рецепт

Рецепт цыпленок барбекю

Ингредиенты
2 цыпленка по 500 грамм
для соуса:
100 миллилитров кетчупа,
60 миллилитров яблочного уксуса,
50 миллилитров вустерского соуса,
50 миллилитров кипяченой воды, одна чайная ложка молотой сладкой паприки, три столовых ложки сахара, 1,5 чайные ложкигорчицы

Cмотреть рецепт

Рецепт фаршированный цыпленок в сицилийском стиле

Цыпленок 500 грамм
1 стебель сельдерея с листочками
1 небольшая морковь
2 вяленых помидора
1 головка лука-шалот
3-5 листиков шпината
2 большие оливки
2 большие маслины
50 миллилитров сухого белого вина
200 миллилитров куриного бульона
Для гарнира:
3 белых гриба (можно замените на вешенки, шампиньоны или шиитаке)
1 зубчик чеснока
1 веточка розмарина
1 веточка тимьяна одна столовая ложка муки
60 грамм сливочного масла
Соль
Перец

Cмотреть рецепт

Рецепт цыплята ( Индийская кухня )

Ингредиенты
Потребуется 1 цыпленок, три столовых ложки жира, 1/2 репчатой луковицы, 2 зубчика чеснока, одна столовая ложка порошка карри, 1/2 стакана воды или бульона, одна столовая ложка томата-пюре, соль и сок лимона по вкусу.

Cмотреть рецепт