damkinet


Рецепт медальоны из филе цыпленка с апельсиновым соусом, запеченной грушей и кедровыми орешками

цыпленок (филе)
300 грамм
апельсин две штуки
лук
две штуки
масло сливочное две столовых ложки
мука 1,5 столовых ложки
сливки три столовых ложки
груша две штуки
орехи кедровые
20 грамм
масло оливковое extra virgin пять столовых ложек
соль
по вкусу
перец
по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт цыпленок с овощами Чи фань

курица (грудка)
0,5 килограмм
соус соевый четыре столовых ложки
крахмал кукурузный две столовых ложки
чеснок две столовых ложки
имбирь молотый (по желанию) 0,5 чайные ложки
вода
0,75 стакана
масло растительное три столовых ложки
овощи (баклажаны, лук, перец)
2 чашки
Для гарнира
рис

Cмотреть рецепт

Рецепт цыплята с грецкими орехами и брусничным соусом

2 цыпленка весом по 1 килограмм
400 грамм грецких орехов
мед
1 банка брусничного соуса
масло растительное одна столовая ложка
масло сливочное две столовых ложки
соль

Cмотреть рецепт

Рецепт цыпленок с рисом и йогуртом

цыпленок (филе)
400 грамм
рис
200 грамм
морковь среднего размера
150 грамм
перец болгарский

сладкий салатный лук одна штука
чеснок крупный
1 зубчик
салат корн
120 грамм (1пачка)
йогурт классический
200 грамм
сок 1 лимона две чайных ложки
мята свежая
1 пучок
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт цыплята, фаршированные рисом, грибами и фуа-гра

цыпленок две штуки по 500 грамм
чеснок крупный
2 зубчика
масло оливковое четыре столовых ложки
рис круглый три столовых ложки
отварные белые грибы
100 грамм
лук-шалот одна штука
фуа-гра готовая
50 грамм
вермут светлый две столовых ложки
сливочное масла для жарки
5-10 грамм
соль
по вкусу

Cмотреть рецепт