Мукa пшеничная — 0,5 килограмм Молоко — 150 миллилитров Сухие дрожжи — 1,5 чайные ложки Яйца — две штуки Масло сливочное — 75 грамм Соль — 0,5 чайные ложки Мак пищевой (для обсыпки) Сахар - песок — 75 г
Бублики 400 грамм ; Свинина 200 грамм ; Говядина 200 грамм ; Лук репчатый одна штука ; Молоко 2 стакана ; Сыр твердый 150 грамм ; Соль, перец 0.5 чайные ложки;