damkinet


Рецепт маринованные мидии

мидии 500 грамм
уксус 2.5 столовых ложки
чеснок 4-5 зубчиков
растительное масло пять столовых ложек
соль, перец, красный перец по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт мидии запеченные с сыром

Мидии ( в раковинах, у меня зеленые) — 350 грамм
Помидор — одна штука
Сыр — 100 грамм
Масло сливичное (гр)
Чеснок (зуб)

Cмотреть рецепт

Рецепт мидии, запеченные в чесночном маринаде

Мидии — 500 грамм
Вино белое сухое — 100 миллилитров
Масло оливковое — три столовых ложки
Чеснок — 3 зуб.
Лимон (для сока) —
Соль (по вкусу)
Перец (молотый: черный, белый, чили, кайенский -по вкусу)
Лук репчатый (или лук-шалот) — одна штука
Зелень (сушеная - по желанию) — одна чайная ложка

Cмотреть рецепт

Рецепт морской волк, фаршированный овощами с мидиями и шафрановым маслом

Сибас (300/400) — одна штука
Цукини — 50 грамм
Спаржа зеленая — две штуки
Вяленые помидоры — 40 грамм
Масло оливковое — 30 миллилитров
Масло сливочное — 10 грамм
Вино белое (сухое) — 50 миллилитров
Мясо мидий — пять штук
Розмарин — одна штука
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)

Cмотреть рецепт

Рецепт мидии с беконом

Мидии — 500 грамм
Бекон (или грудинка) — 100 грамм
Уксус (виноградный или яблочный) — 50 грамм
Крошка хлебная — 50 грамм
Яйцо — одна штука
Масло растительное — 100 г

Cмотреть рецепт