Тыква 1500 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука |
Голяшка говяжья без кости 450 грамм Брокколи, калабриз 400 грамм |
Морковь 700 грамм Лук репчатый ( 100 грамм одна штука |
Белые грибы сушеные 50 грамм Лук репчатый ( 100 грамм две штуки |
1 / 2 стакана Сливочное масло или маргарин 4 стакана нарезанные грибы 1 / 2 стакана мелко нарезанный лук 1 / 2 стакана мука 1 1 / 2 чайные ложки соль 1 / 2 чайные ложки перец 1 / 4 чайные ложки мускатный орех 4 стакана вода 2 стакана нежные сливки 2 стакана сметана 1 1 / 2 литра куриный бульон 1 / 2 стакана петрушка |