Лук репчатый — одна штука |
Мясо (баранина или говядина ) — 400 грамм |
Бобы (белые) — 1 стак. |
500 грамм говяжьего фарша; 1 мелко нарезанная луковица; 3-4 зубчика мелко нарезанного чеснока; 1 зеленый или красный нарезанный кубиками сладкий перец; 120 грамм консервированного зеленого чилли; 500 грамм консервированных красных бобов (фасоли); 320 грамм консервированной кукурузы; 6 чайных ложек чилли-пудры; 2 чайные ложки молотого тмина; 1 чайная ложка сушеного майорана; 800 грамм консервированных очищенных помидоров; соль и свежемолотый черный перец; 120 грамм тертого сыра "чеддер"; мелко нарезанная петрушка |
700 грамм баранины, 6 столовых ложек сливочного масла, 1,5 килограмм бобов, одна столовая ложка муки, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, соль, красный молотый перец |