Шоколад черный (можно возьмите молочный) — 100 грамм
Какао-порошок — три столовых ложки
Молоко — 0.5 стак.
Лаванда (только цветочки, у меня сушеная)
Сахар (по вкусу)
Мед (можно любой, но если есть лавандовый) — одна столовая ложка
Корица (молотая) — 0.5 чайные ложки
Сахар ванильный — 1 пач.
Перец черный (горошинки) — 6-7 штук
Апельсин (не использовала) — 6-7 штук
Вода — 2 стак.

Сахар коричневый — 3/4 стак.
Сахар ванильный (1 пачка) — 10 грамм
Масло сливочное (или маргарин комнатной температуры) — 200 грамм
Яйцо — две штуки
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Сода (гашеная) — 0,5 чайные ложки
Соль — 1/4 чайные ложки
Вишня (замороженная) — 250 грамм
Шоколад (тёмный) — 200 г

Мука — 90 грамм
Разрыхлитель теста — 5 грамм
Миндаль (смолоть в крошку) — 1/2 стак.
Соль — 1/2 чайные ложки
Масло сливочное — 80 грамм
Шоколад белый — 150 грамм
Сахар — 200 грамм
Цедра лимона (от 1 лимона)
Яйцо — четыре штуки
Сахар ванильный — 10 грамм
Вишня (без косточек, свежая или замороженная, или малина) — 2/3 стак.
Крахмал — одна столовая ложка
Сахарная пудра (для посыпки)

Масло сливочное — 100 грамм
Мука — 200 грамм
Сахар (в тесто- 50 грамм в карамель- 150 грамм — 200 грамм
Яйцo (в тесто- одна штука в карамель - две штуки — три штуки
Вода (в тесто- 1-2 столовых ложки в карамель - 50 миллилитров
Сливки (от 20%) — 200 миллилитров
Шоколад — 30 грамм
Груша (большая) — 1 шт

Белок яичный — две штуки
Сахарная пудра — 2 стак.
Сливки (для приготовления гор. шоколада) — 40 миллилитров
Сок лимонный
Сахар ванильный