damkinet


Рецепт новогодние пирожные с кремом 'Мокрое безе'

Яйцо куриное (только белки) — две штуки
Сахар — 1/2 стак.
Сок лимонный — 3-4 чайные ложки
Ванильный сахар — 1/2 чайные ложки
Джем (персиковый или любой на ваш вкус) — пять столовых ложек
Печенье (бисквитное, готовое, у меня с кусочками шоколада) — 8 шт

Cмотреть рецепт

Рецепт шоколадное мороженое с вишней и безе

Шоколад (по вкусу)
Молоко — 200 миллилитров
Желток яичный — три штуки
Сахар — 150 грамм
Ванилин (на кончике ножа)
Молоко сухое — три столовых ложки
Сливки (33-35%) — 500 миллилитров
Вишня (замороженная, без косточек) — 150 грамм
Безе (по вкусу)

Cмотреть рецепт

Рецепт ТОРТ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ И ШОКОЛАДНЫМ БЕЗЕ

Маргарин или сливочное масло 6 столовых ложек. Шоколад 1 плитка ( 100 грамм . Сахарный песок 3/4 стакана. Ванильный сахар 1,5 ч. ложки. Соль 1/4 ч. ложки. Яйца две штуки
Мука 1/2 стакана. Ванильное мороженое с вишней 1 килограмм.
Для шоколадного безе: Сахарной пудры 1/4 стакана. Какао порошка 1/4 стакана.
Яичные белки четыре штуки Щепотка соли. Сахарный песок 1/4 стакана

Cмотреть рецепт

Рецепт ягодный пирог с безе

Мука пшеничная — 1.5 стак.
Сахар (для теста - две столовых ложки для безе - 6-7 столовых л. ) — 8-9 столовых л.
Маргарин (замороженный) — 100 грамм
Вода (ледяная) — 2-3 столовых ложки
Ягоды (свежие или замороженные, можно ассорти) — 1.5-2 стак.
Крахмал (с небольшой горкой ) — три столовых ложки
Ванилин
Яйцо куриное (желтки и белки отдельно ) — четыре штуки
Сливки (33-35% жирности) — 100 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Кислота лимонная (2-3 щепотки )

Cмотреть рецепт

Рецепт песочное пирожное 'Багратион' с начинкой из рубленых орехов и безе

Мука (стакан 200 грамм) — 3 стак.
Желток яичный — три штуки
Маргарин (сливочный ) — 200 грамм
Сметана (густая, не кислая, стакан 200 грамм) — 1 стак.
Орехи грецкие — 1 стак.
Белок яичный — три штуки
Сахар — 30 чайных л.

Cмотреть рецепт