запекаем в духовке

запекаем в духовке


 запекаем в духовке


Доброго времени суток уважаемые кулинары! Неоспоримый факт, что время, растраченное впустую – слишком дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно запекаем в духовке, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - царская духовая форель на подушке из овощей

Рецепт царская духовая форель на подушке из овощей

Форель (стейк) — одна штука
Овощи (замороженные, любые и количество на Ваш вкус) — 1 горст.
Сок лимонный (маринад для рыбы) — две столовых ложки
Соевый соус (маринад для рыбы - две столовых ложки для овощей - одна столовая ложка — три столовых ложки
Сахар (маринад для рыбы)
Приправа (крошка пучок или смесь сухих трав - маринад для рыбы) — одна штука
Чеснок (сухой, маринад для рыбы) — 1 горст.
Масло оливковое (маринад для рыбы) — одна столовая ложка
Уксус (яблочный, для маринада овощей) — одна столовая ложка
Помидор черри — три штуки
Петрушка (несколько листиков)
Сыр твердый — 100 грамм
Лечо (или томатная паста) — две столовых ложки
Зелень (свежая, для украшения)


Рецепт - форель "золотая"

Рецепт форель 'золотая'

Форель ( свежая) — две штуки
Телятина (соленая (сесина) ) — 2 ломт.
Миндаль ( орехи ) — 100 грамм
Сельдерей ( зелень) — 1 пуч.
Херес ( вино ) — 1 стак.
Помидор — четыре штуки
Перец (молотый )
Соль


Рецепт - форель, запеченная в духовке

Рецепт форель, запеченная в духовке

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
- 600 грамм форели ( 2 стейка);
- 1 средняя морковь;
- 1 луковица;
- 1 пучок петрушки;
- сок 1/2 лимона;
- один стакан белого вина;
- 1/3 стаканов растительного масла;
- специи для рыбы;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу.


Рецепт - карп запеченый с грибами

Рецепт карп запеченый с грибами

Карп — одна штука
Помидор — 2-3 штук
Сыр — 200 грамм
Майонез — одна столовая ложка
Шампиньоны — десять штук
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец


Рецепт - запеченное филе карпа от Евгения Садовского

Рецепт запеченное филе карпа от Евгения Садовского

1. Перец
по вкусу
2. Соль поваренная
по вкусу
3. Укроп
по вкусу
4. Грибы
50 грамм
5. Филе рыбное
250 грамм
6. Сливки
60 миллилитров
7. Креветки
50 грамм
8. Лук репчатый
1 штука
9. Масло сливочное крестьянское
25 грамм
10. Молоко
100 миллилитров
11. Сыр Голландский
50 грамм


Рецепт - морской окунь, запеченный с овощами

Рецепт морской окунь, запеченный с овощами

морской окунь - 230 грамм филе
капуста брокколи - 40 грамм
цветная капуста - 40 грамм
спаржевая фасоль - 20 грамм
яйца - одна штука
сливки 33% - 100 грамм
лимон - одна штука
тимьян - 2 грамм
куркума - 2 грамм
соль - по вкусу
перец душистый - по вкусу


Рецепт - как приготовить осетра в сметане

Рецепт как приготовить осетра в сметане

Осетр - 800 грамм
Соль, перец - по вкусу
Мука - три столовых ложки
Панировочные сухари - две столовых ложки
Яйцо - две штуки
Масло - 100 грамм
Рыбный бульон - 200 миллилитров
Сметана - 125 грамм
Зелень - 1 пучок
Нарезаем осетра на подходящие кусочки, солим, перчим, обваливаем в две столовых ложки муки, обмакиваем кусочки во взбитое яйцо, послеэтого обваливаем в сухарях и тут же обжариваем в масле до румяности. Обсушиваем на салфетки и кладем в огнеупорную посуду. В оставшееся от жарки масло всыпаем одна столовая ложка муки, перемешиваем, тушим, вливаем туда бульон, доводим до кипения, снимаем с огня и добавляем сметану. Солим, перчим и заливаем получившемся соусом осетра. Посыпаем измельченной зеленью и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до румяности


Рецепт - грибные гренки с сыром

Рецепт грибные гренки с сыром

Хлеб (белый тостовый, примерно) — 300 грамм
Грибы (свежие) — 400 грамм
Молоко (2/3 стакана - в заливку для гренок, 1/2 стакана - в соус)
Яйцо ( одна штука - в заливку для гренок, две штуки - в соус) — три штуки
Соль
Укроп
Масло растительное
Сыр твердый — 100 грамм
Чеснок — одна штука
Перец черный


Рецепт - яичница в помидорах

Рецепт яичница в помидорах

Помидоры — шесть штук
Яйца — шесть штук
Сыр — 100 грамм
Ветчина или колбаса — 100 грамм
Соль
Перец


Рецепт - омлето - гамбургер

Рецепт омлето - гамбургер

Черствый батон
Колбаса (ветчина) 200 грамм
Сыр 100 грамм
Яйца три штуки
Майонез
Кетчуп
Растительное масло
Мука
Соль
Перец




Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему запекаем в духовке – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с удовольствием и приходите еще!