закуски на день рождения рецепты с фото

закуски на день рождения рецепты с фото


 закуски на день рождения рецепты с фото


Здравствуйте уважаемые кулинары! Ни для кого не секрет, что время, потраченное просто так – слишком дорого. Мы это учли и выбрали для Вас именно закуски на день рождения рецепты с фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это великолепный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - студень из заливного фаршированного карпа

Рецепт студень из заливного фаршированного карпа

Карп — 2 килограмм
Крекер (нежный) — 1 упак.
Молоко — 1 стак.
Морковь — одна штука
Лук репчатый — 2-3 штук
Лавровый лист
Перец (горошком и молотый)
Соль


Рецепт - ГРЕНКИ ПО ПИВКУ

Рецепт ГРЕНКИ ПО ПИВКУ

Батон одна штука
Сырок плавленый две штуки
Яйцо две штуки
Чеснок 2-3 зуб
Укроп (свежий или сушенный)
Перец
Соль
Раст. Масло


Рецепт - мидии маринованные "Одесские"

Рецепт мидии маринованные 'Одесские'

Мидии — 500 грамм
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 2-3 зуб.
Сельдерей зелень — две штуки
Чили красный — две штуки
Уксус — 2-3 столовых ложки
Соль
Сахар
Масло растительное — 6 столовых л.


Рецепт - рулет из рульки в маринаде из ткемали и горчицы, запеченный в духовке

Рецепт рулет из рульки в маринаде из ткемали и горчицы, запеченный в духовке

Рулька свиная — 1,5 килограмм
Чеснок (1 головка)
Ткемали (соус) — 2-3 столовых ложки
Горчица (дижонская - одна столовая ложка столовая - одна столовая ложка
Масло оливковое — две столовых ложки
Соль
Перец черный (молотый)
Лавровый лист (по желанию)


Рецепт - Закуски холодные разные : Коктейль-кебабы

Рецепт ы Закуски холодные разные : Коктейль-кебабы

Способ приготовления рецепта:
Подаются перед обедом небольшими порциями. Наденьте выбранные вами ингредиенты на палочки или шпажки. Воткните шпажки в грейпфрут или некрупную дыню, уложенную на сервировочное блюдо, и оформите виноградом, вишнями или помидорами черри.
Предлагаемые варианты:
Небольшие кусочки маринованной сельди с мелким молодым картофелем или ломтиками прошлогоднего вареного картофеля.
Ломтики или шарики дыни с небольшими кусочками ветчины.
Кубики дыни с клубникой и киви.
Нарезанный треугольниками огурец с вареными креветками.
Маринованный лук с кубиками сыра и маслинами.
Кубики сыра с редисом.


Рецепт - Хана-маки (цветочный ролл) на 14 февраля

 

Рецепт - Хана-маки (цветочный ролл) на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:

 

На тридцать шесть  порций:
один  красный перец
девять  крупных сырых креветок
четырнадцать крабовых палочек
сто пятьдесят грамм стручков гороха, подровненных
шесть  омлетов усуяки из четырех  яиц и половина чайной ложки соли
восемьсот грамм риса сумэси, который  приготовлен из трехсот граммов риса с тремя столовыми  ложками рисового уксуса,

Одна столовая ложка ложкой сахара и половина чайной ложки соли
шесть-семь небольших листьев салата кочанного, промытых, а также и разрезанных на две части  вдоль
шесть листов нори
бэни-сёга (соленый и  красный имбирь) -  для приготовления гарнира
Соус:
четыре столовые  ложки майонеза
одна столовая  ложка сёю
одна чайная  ложка лимонного сока

 


Праздничный торт на Пасху

 

Праздничный торт на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:


Миндаль, в частности лепестки  - для  оформления

серебряное драже  - для оформления

лепестки розы -  для оформления

Для  приготовления лимонного крема

цедра одной второй лимона –  две столовых ложки

сахар в песке – сто семьдесят пять граммов

лимонный сок –  сто тридцать миллилитров

сахар ванильный – одна чайная ложка

куриное яйцо –  три штуки

масло сливочное –  сто граммов

Для  приготовления сахарно-молочной пудинговой начинки

сахар коричневый, в астности мусковадо –  триста пятьдесят граммов

ваниль или  же просто ванильный сахар, который приготовлен на основе натуральной ванили –  одна вторая  стручка или  одна столовая ложки

молоко сгущенное –  одна банка ( четыреста граммов)

Для приготовления  сырной начинки вместе  с изюмом

Куриное яйцо –  четыре штуки

белый сыр стилтон    пятьсот граммов

портвейн – две-три столовых ложки

крахмал кукурузный –  одна столовая ложка

темный изюм без косточек – две столовых ложки

сахар ванильный – одна столовая ложка вместе с верхом

сметана  жирностью 42% – сто граммов

Для  приготовления теста

вода холодная – две столовые ложки

хлопья овсяные –  две столовых ложки

масло сливочное холодное – сто пятьдесят граммов

соль – одна маленькая щепотка

виски шотландский – две столовых ложки

яйцо куриное  – одна штука

мука пшеничная – двести двадцать пять граммов

Для приготовления  яблочно-розового смузи:

варенье из лепестков роз – одна столовая ложка

сахар ванильный – одна чайная ложка

портвейн,  который у нас остался  после замачивания  самого изюма

зеленое яблоко, причем  среднего размера – одна штука

 




Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов про закуски на день рождения рецепты с фото – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте вкусно и приходите еще!