Рецепт ватрушка большая!

Ингредиенты
Тесто:
- 1 пачка масла ( 200 грамм комнатной температуры ,спред не надо брать..это не масло.
- 0,5 ст сахара
- 2 стакана муки
- 0,5 чайные ложкираспушителя для теста...или традиционная сода погашенная уксусом.
- ванилин
Начинка:
- 400-500 грамм творога (жирный и домашний приветствуется),смотрите что б творог был хорошо отжатый...а то воды послеэтого много будет
- 2 яйца, разделите белки и желтки.
- примерно 0,5 стаканов сахара...можно и чуть больше положить...будет слаще (на любителя)
- ванилин

Cмотреть рецепт

Рецепт слоeные творожно-яблочные ватрушки

Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
Творог — 200 грамм
Яблоко (крупное) — две штуки
Сметана (в творог) — две столовых ложки
Корица (в творог)
Сахар (в яблочную массу) — две чайных ложки
Коньяк (в яблочную массу) — одна столовая ложка
Мармелад (клубничный или джем) — три столовых ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт ватрушки 'Творожнее не бывает'

Яйцo — одна штука
Мука — 1,5 стак.
Творог ( 250 грамм - в начинку, 250 грамм - в тесто) — 500 грамм
Ванилин — одна чайная ложка
Сода (можно разрыхлитель теста( одна чайная ложка ) — 0,5 чайные ложки
Персик (консервированный, 4 половинки) — две штуки
Сметана — 100 грамм
Сахар (3 ложки - в тесто, четыре столовых ложки - в начинку) — 7 столовых л.
Соль — 0.2 чайные ложки
Крахмал картофельный — одна столовая ложка
Масло сливочное — 200 г

Cмотреть рецепт

Рецепт картофельные ватрушки 'Подсолнухи'

Картофель — 800 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Масло сливочное — одна столовая ложка
Мука — две чайных ложки
Салат (зеленый) — 1 пуч.

Cмотреть рецепт

Рецепт ватрушка по-королевски с шоколадной глазурью

Мука пшеничная — 2 стак.
Масло сливочное (качественное, в глазурь - одна чайная ложка остальное - в тесто) — 200 грамм
Сахар коричневый (в тесто - две столовых ложки в начинку - 10 столовыхл., в глазурь - одна столовая ложка — 13 столовых л.
Сода — 0,5 чайные ложки
Ванилин (в тесто - 2 грамм в начинку - 2 грамм — 4 грамм
Творог (домашний) — 700 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Молоко — три столовых ложки
Какао-порошок (качественный) — две столовых ложки

Cмотреть рецепт