damkinet


Рецепт ягодно-фруктовые 'ватрушки' с карамельной крошкой

Творог (НЕ сухой, любой жирности) — 180 грамм
Сахар ( 70 грамм в тесто; 30 грамм в крошку) — 100 грамм
Молоко — 6 столовых л.
Масло растительное — 6 столовых л.
Разрыхлитель теста ( 16 грамм — 1 пач.
Мука ( 300 грамм в тесто; 50 грамм в крошку) — 350 грамм
Яйцо — одна штука
Соль (щепотка)
Ванилин — 1 пач.
Масло сливочное (в крошку) — 20 грамм
Конфеты (типа "Коровка", по желанию) — три штуки
Фрукты (или ягоды, лучше с кислинкой, у меня сливы и груша)

Cмотреть рецепт

Рецепт королевская ватрушка

Мука — 2,5 стак.
Яйцо — три штуки
Маргарин (замороженный) — 170 грамм
Сахар — 1 стак.
Творог (можно замените сырками или творожной массой) — 400 г

Cмотреть рецепт

Рецепт ватрушки 'Сладкая осенняя роза'

Мука — 250 грамм
Сахар коричневый ( 40 грамм в тесто; 50 грамм в крем) — 90 грамм
Соль (щепотка)
Масло сливочное — 50 грамм
Вода (холодная) — 0,5 стак.
Творог — 200 грамм
Яйцо — одна штука
Крахмал — одна чайная ложка
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка

Cмотреть рецепт

Рецепт СУШКИ - «ВАТРУШКИ»

250 грамм мясного фарша, 200 грамм шампиньонов, 1/2 моркови, 50 грамм кабачка, 1 головка репчатого лука, 1 яйцо, одна столовая ложка панировочных сухарей, соль, специи, две столовых ложки майонеза. Для ватрушек:
пачка сушек, 0,5 л молока, 1 яйцо, соль.

Cмотреть рецепт

Рецепт королевская ватрушка

Масло сливочное (охлажденное) — 200 грамм
Мука — 2 стак.
Сахар — 1 стак.
Сода (на кончике ножа)
Творог (18%) — 500 грамм
Яйцо — три штуки
Сахар ванильный — 0.5 чайные ложки

Cмотреть рецепт