:
Белый хлеб 1/2 булки
Большие яблоки две штуки
Абрикосы без косточек 425 грамм
Масло 50 грамм
Сахар 50 грамм
Молотая корица 1/2 чайной ложки
Крем или свежие сливки

Сливки густые 300 грамм
Молоко 180 грамм
Сахар 90 грамм
Яйца (желтки) шесть штук
Желатин 18 грамм
Ванилин на кончике ножа
Бисквит готовый
или бисквитное печенье 120 грамм
Изюм 120 грамм
Желе вишневое 1 пакет
Вишня 150 г

Шарлотка — такое родное, с детства знакомое слово. И хотя мы привыкли видеть в этом пироге яблоки, с грушами — не менее вкусно.
Ингредиенты для грушевой шарлотки с медом
груши твердые — 1 килограмм
сливочное масло — 50 грамм
сахар — 50 грамм
мед — 100 грамм
яйца — три штуки
молоко — 200 миллилитров
мука — 120 грамм
соль — щепотка

Батон нарезной 500 Смородина красная 750 Вишня 250 Сахар (песок) 200 Корица 3 Масло сливочное 25 Грецкий орех 10

для теста:
1 стакан муки
250 грамм сметаны
250 грамм майонеза
3 яйца одна чайная ложка соды одна чайная ложка 4,5% уксуса