Рецепт кулич пасхальный старорусский

Ингредиенты:
900 миллилитров молока
200 грамм свежих дрожжей (~ 70 грамм сухих)
8 яиц + 1 желток
4,5 стакана сахара (стакан 200 грамм
500 грамм сливочного масла
14-16 стаканов муки
300 грамм наполнителей (сухофрукты, орехи, цукаты)
1 пакетик ванили
Щепотка шафрана
Щепотка соли

Cмотреть рецепт

Рецепт кулич домашний

Дрожжи 15 грамм
Изюм 25 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Молоко 1,5% 75 миллилитров
Мука пшеничная 250 грамм
Мускатный орех 5 грамм
Сахар (песок) 60 грамм
Сахар ванильный 5 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Цедра лимона 5 грамм
Яйцо куриное три штуки
Цукаты 5 грамм

Cмотреть рецепт

Рецепт по мотивам куличей... ( мраморный с шоколадно-кофейной глазурью )

мука пшеничная 1 Килограмм
молоко теплое 1,5 Стакан
яйцо куриное с0 6 Штук
масло сливочное 300 Грамм (комнатной температуры)
сахар 1 Стакан
дрожжи прессованные 40 Грамм
соль 1/2 Чайная ложка
ванильная эссенция 1 Чайная ложка
шоколад 5 Долька (глазурь)
молоко 2 Чайная ложка (глазурь)
Количество порций: 6 куличей

Cмотреть рецепт

Рецепт кулич по старому у

Для опары:
Свежие дрожжи 50 грамм
Теплое молоко 1/2 л
Соль 1 чайная ложка
Сахар 1/2 стакана
Мука
Для теста:
Яйца шесть штук
Сахар 1,5 стакана
Изюм без косточек 1 стакан
Масло сливочное, размягченное 500 грамм
Мука пшеничная

Cмотреть рецепт

Рецепт пасхальный творожный кулич

мука 500 Грамм
сухие дрожжи 3 Чайная ложка
яйцо 2 Штук
сахар 1 и 3/4 Стакан
творог 250 Грамм
молоко или сыворотка 1/2 Стакан
сливочное масло 100 Грамм
соль 1/2 Чайная ложка
ванилин - По вкусу
белок куриного яйца 2 Штук
Количество порций: 6-8

Cмотреть рецепт