украсить стол на день рождения ребенка

украсить стол на день рождения ребенка


 украсить стол на день рождения ребенка


Приветствуем Вас уважаемые кулинары! Ни для кого не секрет, что время, растраченное просто так – слишком дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно украсить стол на день рождения ребенка, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - тарталетки "Снегурочкина вишня"

Рецепт тарталетки 'Снегурочкина вишня'

мука
1 1/4 стакана
пудра сахарная
1/2 стакана
миндаль молотый три столовых ложки
масло сливочное
125 грамм + для смазывания формочек
яйцо (желток) одна штука
молоко 1-2 столовых ложки
пудра сахарная
Для начинки:
маскарпоне
150 грамм
мягкий творог
50 грамм
пудра сахарная две столовых ложки
вишня (консервированная или замороженая)
250 г


Рецепт - ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ С РИКОТТОЙ

Рецепт ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ С РИКОТТОЙ

На 8 порций:
4 филе копчёной скумбрии (где-то 275 грамм
110 грамм рикотты
150 миллилитров сметаны
сок половины большого лимона
свеже тёртый мускат
соль и перец
Украсить:
1 стол.ложка с горокой мини каперсов
кайеннский перец
кресс-салат.
1 большой лемон порезанный дольками
Также вам понадобятся 8 маленьких формочек 3 см глубиной(где то на 100 миллилитров и лиаметром 6 см или сервировочное блюдо объёмом 570 миллилитров


Рецепт - брусничное желе

Рецепт брусничное желе

Брусника 2 стакана
Сахар 2/3 стакана
Вода 2 стакана
Желатин 0,25 грамм
Брусничная наливка 4 столовые ложки


Рецепт - салат из языка, грибов и курятины Салаты

Рецепт салат из языка, грибов и курятины Салаты

:
Грибы - 200 грамм
Говяжий язык - 200 грамм
Филе курицы - 200 грамм
Корень сельдерея - одна штука
Зеленый лук - 3–4 перышка
Майонез - две столовых ложки
Аджика - одна чайная ложка


Рецепт - морковное суфле

Рецепт морковное суфле

500 грамм моркови
лук среднего размера
чеснок
4 зубчика
петрушка
1 щепотка сушеного тимьяна
3 белка
желтки яичные
небольшая буханка бородинского хлеба
масло оливковое две столовых ложки
масло сливочное две столовых ложки
50 грамм черных маслин без косточек


Рецепт - ватрушки с пудингом и абрикосами

Рецепт ватрушки с пудингом и абрикосами

из расчета на 6 ватрушек
для теста
творог - 100 грамм
яйцо - одна штука
сахар - 2 столовых ложки,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки,
мука - 1-1,5 стакана,
растительное масло - 2,5 столовых ложки,
щепотка соли
пудинг в порошке (40-граммовый пакетик) - возьмите 20 грамм
сахар - 2-3 столовых ложки,
молоко - 270-280 миллилитров
консервированные абрикосы, персики или другие фрукты,
яйцо или яичный желток для смазывания ватрушек,
сливочное масло или нежирные сливки для смазывания готовых ватрушек


Рецепт - пикантные "фрукты"

Рецепт пикантные 'фрукты'

Грудка куриная (отварная) — одна штука
Морковь (отварная) — 2-3 штук
Свекла (отварная) — две штуки
Сметана (крем-фреш) — 2-3 столовых ложки
Фисташки (фундук, миндаль)
Чеснок — четыре штуки
Специи (для курицы, душица, соль)


Рецепт - салат из фасоли с сулугуни

Рецепт салат из фасоли с сулугуни

250 грамм сыра сулугуни
масло оливковое одна столовая ложка
50 грамм маслин без косточек
350 грамм консервированной белой фасоли
350 грамм консервированной красной фасоли
лук репчатый
1 луковица
петрушка
кинза
1 пучок мяты
1 упаковка салатных листьев одна столовая ложка зерен граната
Для соуса:
масло оливковое четыре столовых ложки
уксус винный одна столовая ложка одна столовая ложка прозрачного меда одна чайная ложка зернистой горчицы
соль и перец по вкусу


Рецепт - салат с жареным цыпленком

Рецепт салат с жареным цыпленком

куриные грудки (с кожей)
мука
масло растительное три столовых ложки
4 ломтика белого хлеба
2 зубчика молодого чеснока
кочан салата-латука
несколько листьев салата фризе
петрушка измельченная
50 грамм пармезана
майонез
соль


Рецепт - кулич с шоколадным кремом

Рецепт кулич с шоколадным кремом

просеянная мука
400– 500 грамм
яйцо три штуки
яйцо (желток) четыре штуки
молоко
1 стакан
мед жидкий 1,5 столовых ложки
сахар мелкий 1,5 столовых ложки
соль одна чайная ложка
дрожжи сухие одна столовая ложка
крем шоколадный или шоколадно-ореховый четыре столовых ложки
масло Экомилк "Сливочное"
150 грамм
Для подачи
глазурь сахарная
шоколад




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов про украсить стол на день рождения ребенка – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте ярко и приходите еще!