украшения из шоколада для торта фото

украшения из шоколада для торта фото


 украшения из шоколада для торта фото


Приветствуем Вас уважаемые хозяюшки! Хорошо известно, что время, которое Вы потратили просто так – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и выбрали для Вас именно украшения из шоколада для торта фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - желе "Праздничное"

Рецепт желе 'Праздничное'

Яйцо — семь штук
Желатин — 2 пакет.
Вишня — 200 грамм
Сахар — 400 грамм
Шоколад горький (плитка) — 1 шт


Рецепт - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-МУСС С РОМОМ И ИЗЮМОМ

Рецепт ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ-МУСС С РОМОМ И ИЗЮМОМ

На 8 порций:
60 грамм изюма
3-4 ст л рома
450 грамм несоленого сливочного масла для смазывания
450 грамм горького шоколада
200 миллилитров жирных сливок
8 яиц
200 грамм сахара
100 грамм белого шоколада, растопленного (для украшения, по желанию)
Глазурь:
150 грамм горького шоколада
40 грамм сливочного масла
2 ч л светлой


Рецепт - абрикосовый мусс с белым шоколадом и красной смородиной

Рецепт абрикосовый мусс с белым шоколадом и красной смородиной

Абрикос (вес без косточек) — 400 грамм
Шоколад белый (+ для украшения) — 150 грамм
Желатин — 2,5 столовых ложки
Яйцо куриное — четыре штуки
Сливки (15%) — 30 миллилитров
Смородина красная (+ для украшения 50-70 грамм — 160 грамм
Сахар — 60 г


Рецепт - мусс из белого шоколада

Рецепт мусс из белого шоколада

Шоколад белый — 300 грамм
Сливки (20%) — 300 миллилитров
Крахмал — 1-2 чайные ложки
Яйцо куриное — одна штука
Масло сливочное (по желанию) — 50 грамм
Ягоды (для украшения)


Рецепт - торт с муссом из молочного шоколада

Рецепт торт с муссом из молочного шоколада

Яйцо (комнатной температуры, бисквит) — четыре штуки
Сахарная пудрa (125 + 55, бисквит + пропитка) — 180 грамм
Мука (бисквит) — 100 грамм
Какао-порошок (бисквит, + шоколадная крошка и какао для украшения) — 30 грамм
Масло сливочное (растопленное, бисквит) — 25 грамм
Коньяк (бренди, пропитка) — две чайных ложки
Шоколад молочный (поломанный на куски, мусс) — 400 грамм
Шоколад тeмный (поломанный на куски, мусс) — 200 грамм
Сливки (для взбивания, мусс) — 1,25 л
Желатин (мусс) — 2,5 столовых ложки


Рецепт - шоколадный мусс

Рецепт шоколадный мусс

100 грамм шоколада
3 яйца
1 лимон одна столовая ложка сливочного масла
сахарная пудра
несколько ягод для украшения
щепотка соли


Рецепт - блинный террин с ягодно-сливочным суфле

Рецепт блинный террин с ягодно-сливочным суфле

Блины:
яйца – две штуки молоко – 250 грамм кефир – 250 грамм сахар – одна столовая ложка соль – 1/2ч.ложки, масло растительное – 50 грамм мука – 2 стакана , масло сливочное – 50 грамм Суфле:
сливки 33% - 300 грамм йогурт - 300 грамм сахар – 90 грамм желатин – 25 грамм ежевика - 100 грамм клубника – 250 грамм смородина – 50 грамм Для украшения:
белый шоколад - 30 грамм сливки – 1/2 столовых ложки пищевой краситель красный.


Рецепт - йогуртное суфле "Поцелуй бабочки"

Рецепт йогуртное суфле 'Поцелуй бабочки'

Йогурт — 2 л
Печенье — 0.5 килограмм
Шоколад — 100 грамм
Джем — 100 грамм
Желатин — 8 чайных л.
Молоко (для печенья)


Рецепт - торт "Очарование" (бисквит со взбитыми сливками и фруктами)

Рецепт торт 'Очарование' (бисквит со взбитыми сливками и фруктами)

для светлого бисквитного коржа
яйца - пять штук
сахар - 1 неполный стакан,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 0,75 стакана,
крахмал - 2 столовых ложки,
разрыхлитель - 1 чайная ложка (необязательно)
для темного бисквитного коржа
яйца - пять штук
сахар - 1 неполный стакан,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 0,5 стакана,
крахмал - 2 столовых ложки,
какао - 1 столовая ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка (необязательно)
для сиропа
сахар - 130 грамм
вода - 120 миллилитров
ром или коньяк - 1 столовая ложка
для крема, наполнителя и украшения торта
сливки для взбивания (не менее 35% жирности) - 500-600 миллилитров
сахарная пудра - 0,75 стакана (по вкусу),
шоколад (молочный или темный) - 100 грамм
бананы - пять штук
консервированные абрикосы или персики - 400-граммовая банка,
абрикосовый сироп - 100 миллилитров
быстрорастворимый желатин - 1 чайная ложка,
киви - одна штука
растительное масло для смазывания противня,
2 чистых полотенца + сахар или сахарная пудра для бисквитных коржей,
пергаментная бумага


Рецепт - шоколадный бисквит

Рецепт шоколадный бисквит

Ингредиенты:
Для теста:
150 грамм муки
200 грамм сливочного масла
200 грамм сахара
5 яиц
50 грамм какао-порошка
Для помады:
100 грамм шоколада
80 грамм сахара
80 миллилитров сиропа
1/2 ч. ложки ванилина
Для украшения:
50 грамм тертого белого шоколада или кокосовой стружки
Для смазки формы:
сливочное или растительное масло




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему украшения из шоколада для торта фото – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте ярко и приходите еще!